メイドイン上越認証品取扱い商品

1個918円(税込)です。

こちらはもち米と麦芽で作る水飴。
古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫座衛門が原料をもち米に変え、
日本で初めて淡黄色透明の水飴を作りました。
砂糖の甘みと違うさらりとした上品な甘みと違うさらりとした上品な甘みが特徴です。